Para compartir (1 para 4)
Rabas de calamar
Croquetas artesanas de jamón
Hamburguesa de novilla con queso Divirín, cebolla roja, bacon, lechuga, tomate, pepino y patatasa fritas
ó
Albóndigas de merluza
Tarta de chocolate con naranja
Vino tinto, blanco, rosado, cerveza, agua mineral, refrescos
P.V.P. (IVA incluido) 20,00€
Para compartir (1 para 4)
Pastel de cabracho y erizo de mar
Morcilla frita con cebolla confitada y patatas fritas
Carrilleras de ibérico estofadas al vino tinto
ó
Merluza en salsa verde
Postre del carro a elegir
Vino tinto, blanco, rosado, cerveza, agua mineral
Café 100% Colombia
P.V.P. (IVA incluido) 25,00€
Para compartir (1 para 4)
Tabla de ibéricos: jamón, lomo, cecina, chorizo y salchichón
Rabas de calamar
Solomillo ibérico con queso curado
ó
Lubina a la plancha
Postre del carro a elegir
Vino tinto, blanco, rosado, cerveza, agua mineral
Café 100% Colombia
P.V.P. (IVA incluido) 29,00€
Para compartir (1 para 4)
Cecina de León con zumo de oliva y patatas paja
Chorizo criollo a la brasa
Ensalada del Herrero
Entrecot fileteado a la brasa con sus patatas fritas
Postre del carro a elegir
Vino tinto, blanco, rosado, cerveza, agua mineral
Café 100% Colombia
P.V.P. (IVA incluido) 29,00€
Para compartir (1 para 4)
Jamón ibérico con sus picos camperos
Ensalada del Herrero
Riñones de cordero a la brasa
Chuletón de Campoó a la brasa con sus patatas
Postre del carro a elegir
Vino tinto, blanco, rosado, cerveza, agua mineral
Café 100% Colombia
P.V.P. (IVA incluido) 35,00€
Para compartir (1 para 4)
Cecina de León con zumo de oliva y patatas paja
Pimientos rojos asados aquícon anchoas de Santoña y queso Pasiego Pulpo a la parrilla
Solomillo ibérico con queso curado
Albóndigas de merluza
Rabo de novilla
Merluza en salsa verde
Postre del carro a elegir
Vino tinto, blanco, rosado, cerveza, agua mineral
Café 100% Colombia
P.V.P. (IVA incluido) 35,00€
Para compartir (1 para 4)
Jamón ibérico con sus picos camperos
Croquetas artesanas de jamón
Nomenclatura del bocarte (bocarte, boquerón y anchoa)
Solomillo de vaca de aquí
Lubina
Chuletillas de lechazo
Pescado de lonja
Postre del carro a elegir
Vino tinto, blanco, rosado, cerveza, agua mineral
Café 100% Colombia
P.V.P. (IVA incluido) 40,00€
Ensalada de jamón ibérico y foie de pato y pasas
Pulpo a la brasa con zumo de oliva y pimentón de la Vera
Albóndigas de merluza en salsa con almejas
Rabo de novilla estofado, deshuesado y albardado con puré de patatas
Pastel de frutas frescas con crema de natillas, coulis de frutos rojos y su helado de vainilla
Tinto: Terra D’Uro
Rosado: Lambrusco
Blanco: Albariño Coral Do Mar
Agua Mineral, Cerveza, Refrescos
Café 100% Colombia
P.V.P. (IVA incluido) 40,00€